Chuyên mục
Dọn dẹp

Tủ lạnh bị đóng tuyết vì sao? Cách khắc phục đơn giản

Có rất nhiều nhà khi sử dụng tủ lạnh thì phần ngăn đá bị đóng tuyết, một lớp tuyết dày hoặc mỏng bao phủ xung khoang ngăn đá khiến giảm thể tích chứa đồ và khả năng làm đông lạnh kém đi.

Cùng tìm hiểu nguyên nhân vì sao tủ lạnh bị đóng tuyết, và tủ lạnh hoạt động thế nào khi bị đóng tuyết như vậy, cách khắc phục hiện tượng này thế nào cho nhanh và đơn giản nhất.

Ảnh hưởng của tủ lạnh đóng tuyết

– Tủ lạnh sẽ làm lạnh kém hơn bởi băng tuyết ngăn sự trao đổi nhiệt làm lạnh giữa gas ống đồng với khí lưu thông bên ngoài và cản trở sự lưu thông không khí qua dàn lạnh.

– Tủ lạnh đóng tuyết sẽ tốn điện hơn do phải hoạt động liên tục để làm lạnh theo đúng định mức được cài đặt.

– Không cấp đông được thực phẩm cần bảo quản ở nhiệt độ thấp khiến xảy ra tình trạng rã đông và tủ lạnh bị chảy nước.

– Cản trở khả năng làm lạnh ở ngăn mát khiến thực phẩm bảo quản dễ bị ôi thiu, nhanh hỏng và lãng phí.

Tủ lạnh bị đóng tuyết vì sao? Cách khắc phục đơn giản - 1

Nguyên nhân tủ lạnh đóng tuyết

Tủ lạnh bị đóng tuyết chính là do bộ xả đá bị hỏng. Bộ phận này giúp tủ lạnh không bị đóng tuyết bám vào các thành tủ lạnh và cả dàn lạnh. Một trong 4 bộ phận dưới đây của bộ xả đá có ảnh hưởng trực tiếp đến việc tủ lạnh bị đóng tuyết ở ngăn làm đá nếu bị hỏng.

Tủ lạnh bị đóng tuyết vì sao? Cách khắc phục đơn giản - 2

1. Rơ le thời gian (Timer)

Đây là bộ phận có tác dụng chuyển mạch điện từ làm lạnh sang xả đá nhờ một mô tơ điện nhỏ nằm trong rơ le có tác dụng quay bánh răng định sẵn thời gian chuyển mạch. Nếu mô tơ điện không chuyển mạch, chế độ xả đá sẽ bị ngắt, khiến cho quá trình xả đá bị gián đoạn. Nguyên nhân gây ra hiện tượng này có thể do cháy cuộn dây mô tơ, bánh răng bị kẹt do mòn.

2. Sò lạnh

Sò lạnh nằm sau ngăn đá của tủ lạnh thực chất là rơ le xả tuyết, được kẹp vào dàn lạnh có chức năng cảm biến băng tuyết phủ trên dàn lạnh. Đảm bảo thanh điện trở xả tuyết hoạt động khi có tuyết phủ đầy dàn lạnh, loại bỏ tình huống điện trở đốt nóng dàn lạnh khi không cần thiết (không có tuyết trên dàn lạnh nhưng thanh điện trở đốt nóng vẫn hoạt động). Khi sò lạnh hư, nó sẽ ngăn cản thanh điện trở đốt nóng hoạt động khi cần thiết, hoặc nó sẽ không ngăn cản thanh điện trở đốt nóng hoạt động khi tuyết phủ lên dàn lạnh.

3. Thanh nhiệt

Đây là bộ phận chính có tác dụng sinh ra nhiệt nóng để làm tan băng tuyết bám trên dàn lạnh. Nếu trong trường hợp rơ le thời gian hoặc sò lạnh bị hỏng thì thanh nhiệt không thể hoạt động khiến cho lớp băng tuyết bám trên dàn lạnh.

4. Cầu chì nhiệt

Là linh kiện trong mạch điện xả đá, có tác dụng ngắt mạch điện hoàn toàn khi có nhiệt độ tăng cao mất kiểm soát của dàn lạnh. Nếu cầu chì nhiệt bị đứt, bộ phận xả đá sẽ bị ngưng hoạt động, dẫn đến việc tủ lạnh đông tuyết.

5. Không khí ẩm lọt vào ngăn đá

Đây cũng là một trong những nguyên nhân có tuyết trong tủ lạnh ở ngăn làm đá. Không khí ẩm lọt vào trong có thể do cửa tủ lạnh mở quá lâu, mở thường xuyên trong thời gian dài hoặc gioăng cửa bị bào mòn, hỏng dẫn tới đóng cửa không khít, hơi ẩm lọt vào trong khiến chúng ngưng tụ lại và đóng thành tuyết.

Cách khắc phục tủ lạnh bị đóng tuyết

Thông thường, để đảm bảo sự làm lạnh ổn định của tủ lạnh thì khi bị hỏng 1 trong số các thiết bị trên thì ta có thể thay thế bằng thiết bị mới hoặc thay thế nguyên bộ để đảm bảo tính hoạt động chính xác của thiết bị. Giá thành của hệ thống xả tuyết còn tùy thuộc vào từng hãng tủ lạnh.

Ngoài ra, kiểm tra phần gioăng cửa, nên thay mới để tủ đóng khít, không cho khí ẩm lọt vào đồng thời cũng giúp tiết kiệm điện năng.

Cách vệ sinh tủ lạnh khi bị đóng tuyết

Bước 1: Ngắt nguồn điện tủ lạnh, chuyển hết thực phẩm trong các ngăn tủ lạnh ra ngoài, bọc vào túi giữ nhiệt để gọn chỗ thoáng mát.

Bước 2: Tháo gỡ các khay tủ lạnh ra rồi dùng giấy báo lót bên mặt dưới và xung quanh tủ lạnh để khi băng tuyết tan ra sẽ không chảy ra sàn nhà, dễ dàng lau dọn. Có thể dùng máy sấy để thổi cho nhanh quá trình rã đông băng tuyết nhanh hơn.

Tủ lạnh bị đóng tuyết vì sao? Cách khắc phục đơn giản - 3

Bước 3. Chờ băng tuyết tan, vệ sinh rửa sạch các khay đựng thực phẩm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Để cho khô ráo.

Bước 4: Băng tuyết tan hết, dùng khăn sạch lau sạch lớp đá trong tủ lạnh, vệ sinh tủ lạnh rồi để hong khô rồi cho các khay đựng vào như ban đầu.

Tủ lạnh bị đóng tuyết vì sao? Cách khắc phục đơn giản - 4

Bước 5: Đóng cửa tủ lạnh, cắm điện và để tủ hoạt động 30 phút thì bắt đầu cho thực phẩm vào sắp xếp ngăn lắp, riêng biệt đồ chín và đồ sống, rau củ để bảo quản.

Chuyên mục
Nấu nướng

Cơm nhão phải làm sao? Cách xử lý, khắc phục cơm nhão đơn giản

1Vì sao cơm bị nhão?

Thông thường, nguyên nhân chính làm cho cơm bị nhão đó chính là bạn đong quá nhiều nước, nên trong quá trình nấu, gạo sẽ ngậm nước nhiều hơn bình thường, dẫn đến hiện tượng cơm bị nhão.

Một nguyên nhân khác là do gạo có nhiều loại khác nhau, có loại sẽ ưa nước hoặc không ưa nước. Nên nếu bạn mới thay đổi gạo mà không đọc kỹ hướng dẫn trước để thay đổi lượng nước cho phù hợp thì cũng sẽ khiến cơm bị nhão.

Vì sao cơm bị nhão?

2Cách xử lý, khắc phục cơm bị nhão

Xới tơi cơm ra và để nơi thoáng gió

Cách đầu tiên bạn có thể áp dụng đó là xới đều cơm cho tơi ra, có thể giữ nguyên cơm trong nồi cơm điện hoặc trải cơm ra dĩa,  bự đều được.

Sau đó đặt ở nơi thoáng gió hoặc trước quạt gió khoảng 20 phút là cơm sẽ ráo. Nếu muốn ăn cơm nóng thì bạn có thể hấp lại trong nồi thêm 1 lúc là có thể thưởng thức.

Khi cơm được xới tơi sẽ phá bỏ liên kết chặt chẽ giữa những hạt cơm, làm giải phóng phân tử nước trong cơm, khiến chúng bay hơi dần, đặc biệt là khi gặp gió, nên có thể khắc phục được hiện tượng cơm nhão.

Xới tơi cơm ra và để nơi thoáng gió

Tiếp tục đảo cơm trên bếp

Sau khi xới đều cơm lên, bạn múc cơm qua nồi khác hoặc chảo chống dính, sau đó bắc lên bếp và đảo đều ở lửa nhỏ khoảng 10 – 15 phút đến khi cơm ráo.

Lưu ý là nên dùng nồi hoặc chảo chống dính, nếu không có thì bạn nên cho một ít nước vào nồi để tránh cơm bị cháy ở dưới đáy nồi nhé!

Với cách làm này, nhiệt độ cao của bếp sẽ làm cho nước trong cơm bay hơi và có thể khắc phục được hiện tượng cơm nhão.

Tiếp tục đảo cơm trên bếp

Dùng bánh mì sandwich giúp cơm khô lại

Cách cuối cùng cũng khá phổ biến mà Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn đó chính là dùng bánh mì sandwich. Đầu tiên là bạn xới đều cơm, sau đó cho lên trên bề mặt cơm 2 lát bánh mì sandwich, đậy nắp và bật nút nấu lại cơm.

Thông thường, bánh mì có tính chất là hút nước mạnh, nên trong quá trình nấu, nước trong cơm sẽ bốc hơi lên và bánh mì sẽ làm nhiệm vụ hút hết lượng nước này. Thành phẩm là cơm sẽ tơi mềm, thơm ngon và ráo nước.

Dùng bánh mì sandwich giúp cơm khô lại

3Mẹo nấu cơm ngon không bị nhão

Đong tỷ lệ nước chuẩn

Như Điện máy XANH đã chia sẻ ở trên, các loại gạo khác nhau sẽ có lượng nước đong khác nhau. Tuy nhiên, lượng nước này sẽ không chênh lệch đáng kể nên bạn có thể canh theo tỷ lệ gạo nước là 2 : 3. Như vậy, cơm sau khi thành phẩm sẽ ở mức an toàn, không bị khô cũng không bị nhão.

Ngoài ra, nếu bạn chọn loại gạo khô hơn bình thường thì nên cho lượng nước theo tỷ lệ 1 : 1 để cơm có thể chín mềm và không bị khô, sống nhé!

Đong tỷ lệ nước chuẩn

Kiểm tra nồi nấu thường xuyên

Một mẹo khác để nấu cơm ngon đó chính là kiểm tra nồi nấu thường xuyên để tránh hiện tượng nồi bị trục trặc trong quá trình nấu, dẫn đến cơm không được ngon và bị nhão.

Kiểm tra nồi nấu thường xuyên

Không nên ngâm gạo

Trước khi nấu cơm, bạn không nên ngâm gạo trong nước, vì như vậy sẽ làm gạo nở ra nhiều hơn, dẫn đến cơm sau khi nấu cũng bị nhão.

Ngoài ra, nếu bạn muốn ngâm gạo thì nên giảm lượng nước khi đong. Tùy thuộc vào thời gian ngâm gạo ít hay nhiều mà bạn cân chỉnh để giảm lượng nước cho phù hợp.

Một lưu ý khác trước khi nấu là bạn tuyệt đối không nên vo gạo bằng nước nóng nhé!

Không nên ngâm gạo
Chuyên mục
Uncategorized

7 cách nhổ lông gà và cách làm sạch gà nhanh nhất ai làm cũng được

1Mẹo vặt lông gà nhanh, đơn giản

Cách 1: Nhúng gà qua với nước sôi

Phương pháp phổ biến nhất và truyền thống nhất chính là nhúng gà qua với nước sôi. Đầu tiên, bạn cắt tiết gà dựa theo nguyên tắc “Trống cắt tai, mái cắt cổ” rồi chờ khoảng 3 – 5 phút để tiết chảy hết.

Bạn cho gà nhúng trực tiếp vào nước sôi trong khoảng 5 phút sau đó vớt ra rồi vặt lông gà, miết tay vặt theo chiều xuôi để vặt sạch được hết lông, lúc này các chân lông đã giãn nở nên lông gà rất dễ vặt.

Mẹo vặt lông gà nhanh, đơn giản

Cách 2: Sử dụng giấm hoặc rượu

Sau khi cắt tiết gà, bạn ngâm gà trong nước lạnh khoảng 5 phút rồi vớt ra. Sau đó thoa đều giấm hoặc rượu trắng lên thân gà, để trong 10 phút rồi lại ngâm trong thau nước lạnh khoảng 5 phút nữa. Giấm và rượu trắng giúp cho chân lông và lông tơ của gà nở ra, việc vặt lông sẽ dễ dàng và sạch hơn nhiều.

Sau 5 phút, bạn nhúng gà trong thau nước nóng khoảng 3 phút rồi vớt ra và bắt đầu vặt lông theo chiều xuôi. Tránh để quá lâu trong nước nóng vì khi vặt lông, da gà sẽ dễ rách.

Mẹo vặt lông gà nhanh, đơn giản

Cách 3: Sử dụng lá đu đủ

Bạn vò một nắm lá đu đủ và đun với nước cho thật sôi. Sau đó cho gà đã cắt tiết nhúng vào nồi nước lá đu đủ trong khoảng 3 phút rồi vớt ra cho vào chậu nước lạnh và vặt lông. Các chất trong lá đu đủ giúp phân hủy các mô liên kết trong da gà, làm lỗ chân lông giãn nở, quá trình nhổ lông sẽ dễ dàng hơn.

Lúc này, các lông măng li ti nở ra giúp bạn vặt lông dễ dàng và sạch sẽ hơn. Khi vặt, cần miết tay xuống sát da gà và vặt theo chiều xuôi để lông ra dễ dàng hơn.

Dùng lá đu đủ làm sạch lông gà

Cách 4: Dùng máy chuyên vặt lông

Bạn cũng có thể dùng máy chuyên vặt lông để tiết kiệm công sức và thời gian hơn. Gà sau khi cắt tiết và nhúng nước sôi khoảng 2 phút thì cho vào máy, bấm nút khởi động là có thể làm sạch được hết lông gà.

Mẹo vặt lông gà nhanh, đơn giản

2Cách làm gà – mổ gà nhanh

Bạn dùng một con dao bén rạch một đường ở diều, phần dưới cổ gà, móc toàn bộ diều và cuống họng ra. Nếu bị vướng, bạn cắt phần đầu cuống họng bên trong mỏ gà rồi lôi ra.

Rạch tiếp một đường khoảng 4cm ở trên phao câu gà, đưa tay vào moi toàn bộ nội tạng của gà ra, khi moi cần nhẹ tay tránh làm vỡ túi mật, khiến cho thịt gà bị đắng. Phao câu gà bạn có thể giữ lại hoặc cắt bỏ.

Cách làm gà - mổ gà nhanh

Mời bạn tham khảo một số loại dao đang được kinh doanh tại Điện máy XANH để mổ gà dễ dàng hơn:

3Cách làm sạch nội tạng gà nhanh chóng

Cách làm sạch mề gà nhanh, không bị tanh

Bạn cắt mề làm đôi, dùng dao cạo bỏ hết các màng nhầy trên và bên trong mề gà và rửa thật sạch lại dưới vòi nước đang chảy, vừa rửa vừa bóp để mề không còn bị nhớp.

Để khử mùi hôi của mề gà, bạn cho cho muối và giấm vào tiếp tục bóp đều tay và rửa thật sạch lại từ 3 – 4 lần. Ngoài ra để tăng hương vị cho món mề gà thì khi chế biến, bạn có thể cho vào vài lát gừng hoặc sả.

Cách làm sạch mề gà nhanh, không bị tanh

Cách làm sạch ruột gà nhanh chóng

Bạn dùng kéo nhỏ cắt dọc theo phần ruột gà, lúc này ruột gà đã mở ra, không còn là dạng ống, bạn chà muối khắp ruột và rửa sạch lại với nước. Rửa cho đến khi ruột gà không còn dính chất nhầy nữa.

Nếu kéo không đủ nhỏ để cắt ruột gà, bạn có thể dùng phân nửa chiếc dao lam cố định ở giữa một cây đũa theo chiều dọc, sau đó bạn đưa đầu đũa đi vào bên trong ruột già và cho ruột đi qua dao lam, lúc này ruột sẽ tự động được cắt ra giúp làm sạch dễ dàng hơn.

Trong ruột gà chứa phân non và ruột nhỏ nên người ta thường bỏ đi, nhưng thực chất nếu làm sạch kĩ càng thì có thể trở thành một món ăn ngon.

Cách làm sạch ruột gà nhanh chóng
Chuyên mục
Uncategorized

Hãy tránh xa điều này nếu không muốn máy giặt nhanh hỏng

Những thói quen tưởng chừng như vô hại lại góp phần khiến tuổi thọ của máy giặt gia đình giảm đi đáng kể.

Hãy cùng tìm hiểu những điều mà người dùng cần tránh để sử dụng máy giặt một cách hợp lý và giúp tăng độ bền cho máy.

Hãy tránh xa điều này nếu không muốn máy giặt nhanh hỏng - 1

Giặt quá nhiều quần áo cùng một lúc

Giặt quá nhiều quần áo cùng lúc dẫn đến vượt quá công suất của máy giặt là một trong những nguyên nhân gây mòn hệ thống dây curoa của máy. Do đó, hãy kiểm tra kỹ và đảm bảo khối lượng đồ giặt phù hợp với công suất của máy. Điều này không chỉ giúp quần áo được sạch hơn mà còn đảm bảo độ bền cho máy.

Giặt quá nhiều bột giặt

Nhiều người nghĩ rằng càng dùng nhiều bột giặt thì quần áo càng sạch. Tuy nhiên, quan niệm này khá sai lầm vì giặt nhiều bột giặt sẽ để lại một lượng lớn cặn xà phòng trên quần áo và máy giặt. Điều này gây khó khăn cho việc vệ sinh và ảnh hưởng không nhỏ đến bảng điều khiển của máy. Trên thực tế, không đơn giản khi các hãng máy giặt lớn thường đưa ra khuyến cáo loại bột giặt cho máy giặt của họ. Hãy chọn đúng loại bột giặt với lượng vừa đủ để bảo vệ máy giặt.

Hãy tránh xa điều này nếu không muốn máy giặt nhanh hỏng - 3

Cắm điện quá lâu

Có một điểm đặc biệt ở máy giặt là người dùng không nên để cả ngày cắm điện, kể cả khi máy không hoạt động. Khi cắm điện, dòng điện có thể tăng đột ngột, gây hư hỏng nghiêm trọng các mạch điện và có thể làm chảy các thành phần nhựa chứa bộ vi xử lý. Nếu sự cố này xảy ra, người dùng sẽ phải gọi thợ và mất một khoản tiền không nhỏ cho việc sửa chữa. Tốt nhất người dùng nên rút phích cắm hoặc ngắt nguồn điện của máy giặt khi không sử dụng.

Giặt với áo ngực

Nếu có thói quen giặt chung quần áo lót hàng ngày bằng máy giặt thì hãy thay đổi ngay vì áo ngực, đặc biệt là áo có gọng thép, khi di chuyển trong máy giặt có thể làm xước và hỏng lồng giặt. Người dùng nên giặt đồ lót bằng tay hoặc sử dụng túi giặt để giúp bảo vệ máy giặt.

Hãy tránh xa điều này nếu không muốn máy giặt nhanh hỏng - 4

Đột ngột mở nắp máy giặt

Không mở nắp máy giặt khi máy đang hoạt động. Điều này tưởng chừng như vô hại nhưng lại vô tình có thể khiến quá trình giặt giũ bị gián đoạn, trục quay trong lồng giặt bị lệch. Để đảm bảo an toàn cho thiết bị, người dùng có thể nhấn nút Pause rồi mở nắp.

Áo, quần có khóa kéo

Quần áo có móc, nút hoặc khóa kéo rất dễ bị mắc vào các lỗ bên trong lồng giặt và gây ra các vết xước nghiêm trọng trên cửa (đối với máy giặt cửa trước). Những vết xước này không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn có nguy cơ gây nổ kính trong quá trình sử dụng. Cách đơn giản là người dùng cần kéo hết các khóa, đóng hết các nút để sử dụng máy an toàn hơn.

Chuyên mục
Dọn dẹp

Mẹo tiết kiệm điện khi sử dụng tủ lạnh đơn giản mà hiệu quả

Sử dụng tủ lạnh đúng cách không chỉ giúp tiết kiệm năng lượng mà còn có thể nâng cao tuổi thọ đáng kể. Hãy tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây để luôn tiết kiệm điện năng trong tủ lạnh.

Đậy kín thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh

Đậy kín thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh giúp giữ tươi lâu và giúp ổn định độ ẩm trong tủ lạnh. Khi độ ẩm trong tủ lạnh được cân bằng và ổn định, máy nén sẽ ít chạy hơn, giúp tiết kiệm điện năng. Vì vậy người dùng cần lưu ý điều này khi sử dụng tủ lạnh.

Mẹo tiết kiệm điện khi sử dụng tủ lạnh đơn giản mà hiệu quả - 1

Thường xuyên làm sạch dàn ngưng

Đây là một trong những bộ phận mà ít người chú ý đến khi sử dụng tủ lạnh. Dàn ngưng không vệ sinh thường xuyên cũng có thể khiến tủ lạnh hao điện hơn, vì vậy người dùng cần phải vệ sinh dàn ngưng ít nhất 6 tháng một lần (hoặc một năm một lần) để tránh bụi bẩn. Khi dàn ngưng được làm sạch thường xuyên, nó sẽ hoạt động tốt hơn, có nghĩa là máy nén không làm việc quá sức để làm lạnh thực phẩm.

Không mở cửa tủ lạnh quá lâu

Khi người dùng đóng mở cửa tủ lạnh thường xuyên, máy nén sẽ phải liên tục điều chỉnh nhiệt độ để duy trì độ lạnh và độ ẩm nhất định trong tủ lạnh. Vì vậy, nếu không cần thiết, người dùng nên hạn chế mở tủ lạnh thường xuyên, điều này sẽ giúp tủ lạnh tiết kiệm điện hơn.

Mẹo tiết kiệm điện khi sử dụng tủ lạnh đơn giản mà hiệu quả - 3

Giữ thức ăn trong tủ lạnh

Một số người lầm tưởng rằng để nhiều thực phẩm trong tủ lạnh sẽ tốn điện. Tuy nhiên, để thực phẩm đầy ắp trong tủ lạnh sẽ giúp cân bằng nhiệt độ vì thực phẩm để trong tủ lạnh sẽ tự làm lạnh trở lại. Nếu tủ lạnh quá trống, người dùng nên đặt thêm túi đá hoặc chai đá bên trong để giữ nhiệt cho tủ lạnh.

Sử dụng dung tích tủ lạnh nhỏ cho gia đình ít người

Nếu nhu cầu cất giữ đồ trong tủ lạnh không nhiều, người dùng nên chọn loại có dung tích nhỏ. Vì dung tích tủ lạnh lớn nên lượng hơi lạnh sẽ nhiều hơn để làm lạnh toàn bộ không gian bên trong tủ lạnh, dẫn đến tủ lạnh tiêu tốn nhiều điện năng hơn. Để tiết kiệm điện năng, người dùng nên chọn tủ lạnh phù hợp.

Mẹo tiết kiệm điện khi sử dụng tủ lạnh đơn giản mà hiệu quả - 4

Đảm bảo nhiệt độ hợp lý

Một cách khác để tiết kiệm năng lượng là đặt nhiệt độ phù hợp vì nếu nhiệt độ quá ấm, thực phẩm nhanh chóng mất đi độ tươi ngon. Nếu nhiệt độ quá lạnh, thực phẩm có thể bị hỏng. Vì vậy người dùng nên cân đối và tùy chỉnh nhiệt độ tủ lạnh cho phù hợp.

Kiểm tra phần đệm thường xuyên

Phần đệm trên tủ lạnh là một chi tiết khá quan trọng. Nếu phần viền bị hở, nhiệt độ bên trong tủ lạnh sẽ bị thoát ra ngoài, vì vậy người dùng nên thường xuyên kiểm tra các chi tiết này để khi phát hiện phần đệm cửa có vấn đề thì nhanh chóng thay thế kịp thời.

Mẹo tiết kiệm điện khi sử dụng tủ lạnh đơn giản mà hiệu quả - 5

Tránh xa nguồn điện

Không để tủ lạnh gần lò vi sóng, các thiết bị nóng khác hoặc dưới ánh nắng mặt trời vì những yếu tố này sẽ làm tủ lạnh nóng lên, đặc biệt là ảnh hưởng đến hoạt động hiệu quả của máy nén tủ lạnh.

Không cho thức ăn nóng vào tủ lạnh

Khi cho thức ăn nóng vào tủ lạnh, nhiệt của thức ăn sẽ thoát ra ngoài để làm ấm không khí trong tủ lạnh. Khi đó máy nén của tủ lạnh sẽ phải sử dụng nhiều điện hơn. Vì vậy, người dùng cần lưu ý điều này nếu muốn tiết kiệm điện năng.

Tắt chế độ làm đá tự động

Khi kích hoạt tính năng làm đá tự động, tủ lạnh sẽ tiêu tốn nhiều điện hơn bình

Chuyên mục
Uncategorized

Chọn mua quạt điện sao cho phù hợp với nhu cầu?

Quạt điện hiện nay được trang bị nhiều chức năng tiện ích như hẹn giờ, điều khiển từ xa… giúp việc sử dụng trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn.

Khác với điều hòa vốn đắt đỏ, quạt điện là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình hiện nay do nhiều mức giá khác nhau (vài trăm nghìn đồng đến vài triệu đồng) nhưng vẫn đủ để giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Quạt điện hiện nay được trang bị nhiều chức năng tiện lợi mà nhiều người cần biết khi chọn mua, mang đến trải nghiệm thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng.

Chọn mua quạt điện sao cho phù hợp với nhu cầu? - 1

Chế độ gió

Cánh quạt, công suất hoạt động, tốc độ gió là những yếu tố quyết định chức năng làm mát của quạt điện mạnh hay yếu. Các loại quạt điện thông dụng hiện nay có nhiều chế độ gió khác nhau, bao gồm:

– Chế độ bình thường: có chức năng thổi luồng gió ra với tốc độ không đổi.

– Chế độ gió ngủ: có chức năng thổi ra làn gió nhẹ nhàng, tạo cảm giác thư thái dễ dàng đi vào giấc ngủ cho người dùng.

– Chế độ gió tự nhiên: cho phép gió thổi từ quạt thay đổi mạnh yếu theo tâm trạng.

Điều khiển từ xa

Với những dòng quạt điện được tích hợp điều khiển từ xa (remote), người dùng có thể điều khiển tốc độ quạt, cài đặt chế độ hẹn giờ tắt phù hợp khi ngủ từ xa mà không cần phải lại gần quạt. Dĩ nhiên, chức năng này sẽ yêu cầu người dùng chi tiêu nhiều tiền hơn.

Chọn mua quạt điện sao cho phù hợp với nhu cầu? - 3

Hẹn giờ tắt máy

Tùy từng sản phẩm mà người dùng có thể cài đặt quạt chạy trong khoảng 2 giờ, 4 giờ hoặc 6 giờ trước khi quạt tự động tắt. Tính năng hữu ích này vừa giúp người dùng có giấc ngủ không bị gián đoạn khi phải dậy tắt quạt, đồng thời cũng giúp tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Động cơ bằng bạc đạn hoặc đồng thau

Hiện nay, động cơ của quạt điện hầu hết được hoàn thiện bằng bạc hoặc đồng thau. Mỗi loại động cơ lại mang đến các lợi ích khác nhau. Ví dụ, quạt được trang bị động cơ bạc thau sẽ hoạt động nhanh hơn nhưng dễ bị mòn và cần thay thế sau một thời gian sử dụng. Trong khi đó, quạt sử dụng động cơ bạc đạn sẽ chạy êm ái và bền bỉ hơn. Dựa vào các lợi ích này, người dùng có thể tính toán chọn động cơ phù hợp.

Chọn mua quạt điện sao cho phù hợp với nhu cầu? - 4

Cầu chì an toàn chống cháy nổ

Với việc ngày càng nhiều các sự cố điện gây cháy xảy ra trong thời gian qua, tốt nhất người nên chú ý đến tính năng cầu chì an toàn cháy nổ trên quạt điện. Như đã biết, khi quạt hoạt động liên tục trong thời gian dài nhiệt độ động cơ sẽ tăng cao, lúc này cầu chì sẽ cắt điện để bảo vệ động cơ cho quạt, giúp hạn chế tình trạng cháy nổ và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Vỏ nhựa chống bụi cho động cơ

Hiện nay các nhà sản xuất quạt điện thường sử dụng một vỏ nhựa cách nhiệt, kín để bọc động cơ nhằm ngăn côn trùng, bụi bẩn và các vật thể lạ xâm nhập vào bên trong gây ra hiện tượng đoản mạch và làm hỏng quạt. Vì vậy người dùng nên chú ý đến nó nếu muốn kéo dài tuổi thọ của quạt điện.

Chọn mua quạt điện sao cho phù hợp với nhu cầu? - 5

Đèn LED hiển thị

Đối với những quạt điện cao cấp, người dùng thậm chí còn được cung cấp thêm đèn LED để hiển thị các chế độ gió, từ đó điều chỉnh chế độ phù hợp với mình vào ban đêm. Thậm chí đèn LED cũng có thể sử dụng để đảm nhận chức năng đèn ngủ và tiết kiệm điện.

Chuyên mục
Uncategorized

Cách tiết kiệm điện hiệu quả, an toàn không phải ai cũng biết

Tiết kiệm điện hiệu quả và đúng cách sẽ góp phần giảm chi phí tiền điện hàng tháng, đặc biệt trong mùa cao điểm nắng nóng. Dưới đây là những cách tiết kiệm điện ban có thể tham khảo.

Các thiết bị tiêu tốn nhiều điện năng

Các thiết bị đồ dùng gia dụng sử dụng điện năng với công suất lớn hoặc sử dụng thường xuyên hàng ngày, hàng tháng thậm chí chạy quanh năm chắc chắn là nguồn tiêu thụ điện nhiều mà bạn phải cắt giảm hoặc học cách sử dụng sao cho hiệu quả mà lại tiết kiệm.

Điều hòa

Đây chắc chắn là thiết bị tiêu tốn nhiều điện năng nhất trong mùa hè oi nóng. Đặc biệt vào những hôm thời tiết có nhiệt độ lên tới trên 37 độ C, nhiệt độ càng cao thì điều hòa lại hoạt động tăng công suất, tăng tiêu thụ điện năng dẫn tới tiền điện tăng cao.

Cách tiết kiệm điện hiệu quả, an toàn không phải ai cũng biết - 1

Cách sử dụng điều hòa tiết kiệm điện:

– Chọn mua điều hòa Inverter tiết kiệm điện năng.

– Lắp đặt đúng cách để máy hoạt động hiệu quả. Đảm bảo phòng kín không có khí lạnh thoát ra ngoài khi điều hòa đang chạy.

– Không bật tắt điều hòa liên tục trong thời gian ngắn vì mỗi lần khởi động, điều hòa cần nhiều điện năng để khởi chạy máy nén và quạt.

– Tắt công tắc điện của điều hòa khi không sử dụng trong thời gian dài để hạn chế sự duy trì điện năng của máy, gây tốn điện.

– Không bật điều hòa 24/24 và nên hẹn giờ bật tắt vào ban đêm khi nhiệt độ trong phòng đã được làm mát, nhiệt độ ngoài trời cũng đã hạ thấp không còn oi nóng như ban ngày.

Tủ lạnh

Tủ lạnh là thiết bị tiêu tốn nhiều điện năng và hoạt động gần như quanh năm suốt tháng. Vì vậy cần tối ưu cách sử dụng sao cho hiệu quả.

Cách tiết kiệm điện hiệu quả, an toàn không phải ai cũng biết - 2

Cách sử dụng tủ lạnh tiết kiệm điện:

– Sử dụng tủ lạnh Inverter tiết kiệm điện năng từ 30 – 50% điện năng tiêu thụ so với tủ lạnh thường.

– Nên sử dụng điều hòa có thể tích phù hợp với nhu cầu sử dụng, tránh sử dụng tủ lạnh dung tích lớn không sử dụng hết gây lãng phí điện năng.

– Hạn chế đóng mở tủ liên tục trong thời gian ngắn, tủ bị thoát nhiệt phải làm lạnh lại liên tục tiêu tốn nhiều điện năng hơn.

– Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên để gia tăng sự làm lạnh mà tủ lạnh không cần tăng công suất.

– Chỉ nên để những đồ thật sự cần bảo quản lạnh để tiết kiệm điện.

Máy giặt

Máy giặt cũng là một trong những thiết bị tiêu tốn nhiều điện năng, tối ưu cách sử dụng để giảm thiểu chi phí tiền điện cũng là cách tiết kiệm hiệu quả.

Cách tiết kiệm điện hiệu quả, an toàn không phải ai cũng biết - 3

Cách sử dụng máy giặt tiết kiệm điện:

– Chọn máy giặt có công nghệ Inverter để tiết kiệm điện.

– Chọn đúng chế độ giặt và thời gian giặt, không cho quá nhiều xà phòng một lần giặt khiến máy vắt xả liên tục rất tốn điện và tốn nước.

– Quần áo có thể giặt tay được thì nên giặt tay.

– Không nên giặt quá tải trọng cho phép của máy giặt, dẫn tới máy hoạt động hết công suất liên tục khiến máy giảm tuổi thọ.

Bình nóng lạnh

Nếu như mùa hè thì điều hòa là “vua tiền điện” thì mùa đông bình nóng lạnh lên “ngôi vương”. Sử dụng bình nóng lạnh để tắm, rửa bát, sinh hoạt hàng ngày trong mùa đông lạnh giá khiến tiền điện tăng vọt.

Cách tiết kiệm điện hiệu quả, an toàn không phải ai cũng biết - 4

Cách sử dụng bình nóng lạnh tiết kiệm điện:

– Chỉ nên bật trước khi tắm 15 phút, không nên bật 24/24 khiến bình luôn duy trì nhiệt độ nóng rất tốn điện.

– Sử dụng bình có dung tích phù hợp với số người trong gia đình, tránh sử dụng bình có dung tích quá lớn gây lãng phí khi không sử dụng hết.

– Ngắt cầu dao điện khi đã đạt đến nhiệt độ thích hợp, không nên vừa bật vừa sử dụng gây mất an toàn do có thể rò rỉ điện năng.

Ấm siêu tốc

Ấm siêu tốc là ấm dùng để đun nước với công suất từ trên 2000W, rất tốn điện nếu như đun thường xuyên.

Cách tiết kiệm điện hiệu quả, an toàn không phải ai cũng biết - 5

Cách sử dụng ấm siêu tốc tiết kiệm điện:

– Mỗi lần đun nên đun lượng nước vừa đủ, không nên đun thừa.

– Không đổ quá đầy ấm khiến nước bị trào ra khi sôi có thể gây chập cháy nguy hiểm.

– Sử dụng ấm có chất liệu inox chuẩn và nhựa chịu nhiệt đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Tủ sấy, máy sấy quần áo

Những ngày nồm ẩm, mưa phùn không có nắng khiến bạn khó giặt giũ và phơi đồ khô nhanh được, quần áo thường có mùi hôi khó chịu. Chính vì vậy, máy sấy hoặc tủ sấy là lựa chọn hợp lý. Tuy nhiên, công suất của máy sấy cũng từ trên 2000W khiến lượng điện tiêu thụ khá nhiều khi sử dụng thường xuyên.

Cách tiết kiệm điện hiệu quả, an toàn không phải ai cũng biết - 6

Cách sử dụng máy sấy quần áo tiết kiệm điện:

– Mỗi lần sấy nên bật chế độ sấy phù hợp với số lượng áo quần, chăn ga cần sấy để không dư thừa công suất.

– Nên phơi cho quần áo ẩm ẩm thì cho vào sấy sẽ nhanh và tiết kiệm điện hơn so với giặt xong cho vào sấy ngay.

– Những ngày trời hửng nắng có thể giặt tay và phơi trên cao, nơi thoáng mát đón gió sẽ không cần tới máy sấy.

Máy tính để bàn

Máy tính để bàn hoạt động liên tục cũng tiêu tốn điện năng không kém so với các thiết bị điện khác. Vì vậy, để tiết kiệm điện, bạn nên tắt máy sau khi mỗi lần sử dụng xong.

Cách tiết kiệm điện hiệu quả, an toàn không phải ai cũng biết - 7

Ngoài ra, còn các thiết bị điện năng khác nếu không sử dụng hợp lý sẽ gây lãng phí và tiền điện hàng tháng sẽ không giảm đi mà chỉ có tăng lên. Bạn có thể tham khảo thêm các cách tiết kiệm điện dưới đây bằng các hành động ngay hôm nay:

1. Tắt tất các các thiết bị điện khi ra khỏi nhà, rút phích cắm các thiết bị điện khi không sử dụng,

2. Sử dụng bóng đèn tiết kiệm điện như bóng đèn LED hay bóng huỳnh quang thay vì sử dụng bóng đèn sợi đốt.

3. Dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ (nhà sạch thì mát), sắp xếp đồ đạc gọn gàng bạn sẽ thấy căn nhà thông thoáng, mát hơn mà không cần dùng quạt hay điều hòa, hạn chế sử dụng các thiết bị điện.

4. Các thiết bị đã sử dụng lâu năm, công nghệ cũ nên thay bằng các thiết bị mới có công năng tốt hơn và tích hợp công nghệ tiết kiệm điện như điều hòa inverter, tủ lạnh inverter, máy giặt inverter,…

5. Thỉnh thoảng có thể giặt tay mà không cần giặt máy, rửa bát bằng tay, hạn chế dùng máy rửa bát sẽ tiết kiệm điện hơn.

6. Sử dụng thiết bị điện thông minh, đi đến đâu tắt đến đấy hoặc dùng xong tự động tắt sẽ tránh lãng phí.

7. Tránh sử dụng nhiều thiết bị vào giờ cao điểm vì điện năng không ổn định, các thiết bị cần tăng công suất lên để đạt được như mong muốn dẫn tới tiêu tốn nhiều điện năng hơn.

8. Sử dụng tiết kiệm nước cũng là phương pháp tiết kiệm điện năng hiệu quả lợi cả đôi đường.

Chuyên mục
Uncategorized

Ở nhà, sử dụng thiết bị sao cho tiết kiệm điện

Trong thời gian qua, nhiều người đã tá hỏa khi thấy hóa đơn tiền điện của mình tăng lên chóng mặt, và điều đó có thể bắt nguồn từ một số cách sử dụng điện lãng phí của mọi người.

Các thiết bị thông minh ngày càng được sử dụng rộng rãi trong mỗi gia đình khiến cuộc sống của chúng ta trở nên thư thái và thoải mái hơn. Tuy nhiên những thiết bị này lại dẫn đến nỗi ám ảnh khiến hóa đơn tiền điện gia đình tăng vọt, đặc biệt trong thời gian giãn cách khi mọi người ở nhà nhiều hơn, sử dụng nhiều thiết bị điện hơn. Vì vậy bài viết sau hy vọng sẽ giúp người dùng nắm được một số mẹo nhỏ để tiết kiệm tiền điện.

Ở nhà, sử dụng thiết bị sao cho tiết kiệm điện - 1

Tắt bếp sớm hơn

Nếu sử dụng bếp từ hoặc bếp hồng ngoại khi nấu thức ăn thì nên tắt bếp sớm hơn một chút vì khi tắt bếp thì nhiệt lượng trên bếp vẫn đủ cho chúng để làm cho nồi thức ăn được nấu chín. Lưu ý rằng điều này không nên áp dụng cho một số trường hợp như nấu món hầm hoặc kho bởi chúng cần được nấu chín hơn một chút.

Làm mọi thứ sau 21 giờ

Nếu cần đun nước hoặc máy giặt, rửa bát,… những thứ liên quan đến sử dụng điện tốt nhất nên sử dụng sau 21 giờ bởi lúc này điện sẽ mạnh hơn rất nhiều so với giờ cao điểm. Bởi lẽ nguồn điện càng mạnh thì tất cả các thiết bị sẽ hoạt động nhanh hơn và giúp tiết kiệm tối đa tiền điện.

Sử dụng quạt trần

Điều này có thể giúp lưu thông không khí trong nhà và đảm bảo tầng áp mái được thông gió tốt. Đặc biệt khi sử dụng quạt trần có thể giảm nhiệt độ trong phòng đến 10 độ và chỉ tiêu tốn 10% điện năng so với điều hòa.

Ở nhà, sử dụng thiết bị sao cho tiết kiệm điện - 3

Rút phích cắm khi không sử dụng

Hãy rút phích cắm bất kỳ thiết bị điện nào không cần sử dụng, đặc biệt là máy tính, TV hay đầy đĩa bởi hki chúng không sử dụng vẫn hoạt động và tiêu tốn một lượng điện năng đáng kể của gia đình.

Thay thế các thiết bị không tiết kiệm năng lượng

Các thiết bị như bóng đèn, TV hay tủ lạnh khi đã quá cũ sẽ tiêu tốn rất nhiều điện năng, lúc đó người dùng nên thay thế bằng những thiết bị tiết kiệm nhiều năng lượng hơn. Ví dụ, nếu điều hòa của gia đình đã sử dụng hơn 10 năm thì tốt nhất nên thay một điều hòa mới, đặc biệt là loại inverter có thể cắt giảm một cách có hiệu quả hóa đơn điện trong mùa hè.

Sử dụng bóng đèn tiết kiệm điện

Đèn LED được cho là tiết kiệm khoảng 75% năng lượng và có tuổi thọ cao hơn 25 lần so với đèn sợi đốt thông thường, vì vậy để tiết kiệm điện, tốt hơn hết người dùng nên sử dụng đèn LED. Ngoài ra, người dùng cũng không cần lo lắng về kích thước của đèn LED vì hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại đèn với hình dáng và kích thước như đèn sợi đốt.

Ở nhà, sử dụng thiết bị sao cho tiết kiệm điện - 4

Dùng thiết bị phát hiện chuyển động

Nếu các thành viên trong gia đình hay quên hoặc không có thói quen tắt các thiết bị điện khi không sử dụng thì hãy sử dụng ngay các thiết bị phát hiện chuyển động vì đây là giải pháp phù hợp và tiết kiệm điện. Cách thức hoạt động của thiết bị này cũng vô cùng đơn giản, nó sẽ tự động phát hiện chuyển động của con người khi bước vào phòng, nguồn điện sẽ sáng ngay lập tức mà chúng ta không cần phải bật nó, và nó sẽ tự tắt khi chúng ta ra khỏi đó. Về lý thuyết, cảm biến chuyển động có thể giúp cắt giảm tới 30% điện năng lãng phí.

Dùng nước lạnh

Nếu thời tiết không quá lạnh, người dùng có thể giặt hoặc rửa bát bằng nước thường thay vì dùng bình nước nóng hoặc máy giặt. Điều này có thể tiết kiệm một khoản tiền đáng kể mỗi năm cho hóa đơn tiền điện. Không chỉ tiết kiệm điện mà còn giúp cơ thể người dùng vận động nhẹ nhàng và thoải mái hơn.

Ở nhà, sử dụng thiết bị sao cho tiết kiệm điện - 5

Sử dụng máy rửa bát

Máy rửa bát sử dụng điện nhưng nó tiết kiệm năng lượng, tiền bạc, nước và thời gian hơn so với rửa tay. Nghiên cứu cho thấy sử dụng máy rửa bát giúp tiết kiệm trung bình 5.000 lít nước và 230 giờ quý giá mỗi năm. Bên cạnh đó, thay vì sử dụng chức năng sấy tự động, người dùng có thể để bát đĩa khô tự nhiên để tiết kiệm điện.

Chuyên mục
Uncategorized

Tiết kiệm điện khi dùng máy tính làm việc tại nhà

Khi làm việc từ xa, những chiếc máy tính trở nên rất quen thuộc với mọi người. Nhưng điều này cũng kéo theo tiền điện tăng lên, vậy làm thế nào để sử dụng nó một cách tiết kiệm điện nhất.

Máy tính và các thiết bị ngoại vi kèm theo (chẳng hạn như webcam để thực hiện họp trực tuyến từ xa) cũng góp phần không nhỏ khiến tiền điện hàng tháng tăng cao. Trên thực tế, một máy tính (và màn hình) có thể tiêu thụ lượng điện năng tương đương với tủ lạnh và đây có thể là lý do cần thiết để xem xét các giải pháp tiết kiệm điện cho máy tính.

Tiết kiệm điện khi dùng máy tính làm việc tại nhà - 1

Lưu ý: Ngay cả khi quay trở lại làm việc tại văn phòng, người dùng cũng nên áp dụng những kỹ thuật này để tiết kiệm năng lượng cho công ty cũng như lợi ích chung của xã hội.

Sử dụng phù hợp các chế độ

Một máy tính điển hình cho công việc văn phòng sử dụng công suất trung bình khoảng 300W, điều này có nghĩa tương đương khoảng 1.095 kWh điện (nếu sử dụng 10 giờ mỗi ngày). Ở Việt Nam, tùy theo mức thang điện sử dụng mà người dùng sẽ phải thanh toán điều này ở mức khác nhau, nhưng bài viết ví dụ ở mức trung bình khoảng 2.000 đồng/kWh. Điều này có nghĩa số tiền mà chúng ta chi ra hàng năm vào khoảng 2.190.000 đồng cho chiếc máy tính đó.

Ở chế độ chờ, máy tính cũng tiêu thụ lượng điện năng nhất định. Vì vậy, bằng cách tắt máy tính và thiết bị ngoại vi khi không còn sử dụng nó nữa và sử dụng các biện pháp quản lý năng lượng khi bật thiết bị, người dùng có thể cắt giảm đáng kể chi phí cho điều đó. Nếu sử dụng máy tính trong 6 giờ mỗi ngày, người dùng có thể tiết kiệm được 75% điện năng hoặc cao hơn. Ngay cả khi máy tính đang được sử dụng làm máy chủ, người dùng cũng có thể tiết kiệm điện bằng cách tắt màn hình.

Tiết kiệm điện khi dùng máy tính làm việc tại nhà - 3

Các thiết bị khác cho làm việc tại nhà cũng tiêu hao điện không kém. Ví dụ máy in laser hay máy fax đa chức năng có thể tiêu thụ tới 300W khi in, 85W ở chế độ chờ và 10W khi chạy không tải. Vì vậy, để giảm chi phí sử dụng điện cho các thiết bị, người dùng nên cắm tất cả chúng vào một ổ cắm điện và ngắt nguồn điện ổ cắm này khi tắt máy tính, hoặc cũng có thể dành riêng ổ cắm cho các thiết bị ngoại vi để tắt chúng cùng lúc trong trường hợp vẫn sử dụng máy tính.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo người dùng nên sử dụng bộ lưu điện (UPS) cho máy tính của mình để đảm bảo an toàn. Hãy ngắn kết nối các bộ sạc dùng cho smartphone, máy nghe nhạc, máy ảnh kỹ thuật số,… khi không có nhu cầu sử dụng. Các ổ cắm có thể tiêu thụ lên đến 5W mỗi giờ, dù nhỏ nhưng lâu dài sẽ tác động vào giá tiền điện mỗi tháng.

Điều chỉnh và lựa chọn máy tính

Để thực hiện cài đặt quản lý năng lượng cho máy tính, người dùng nên khai thác tính năng Power Options của Windows để tắt màn hình và đưa máy tính về chế độ ngủ nếu không được sử dụng sau một thời gian nhất định.

Tiết kiệm điện khi dùng máy tính làm việc tại nhà - 4

Tùy hệ điều hành sử dụng mà cách khai thác khác nhau, ví dụ phổ biến nhất hiện nay là với Windows 10, nơi người dùng có thể vào ứng dụng Settings > Power & sleep. Tại đây thiết lập thời gian tắt màn hình hoặc chuyển về chế độ chờ nhất định nếu người dùng không thao tác trên máy tính. Các thiết lập thời gian hẹn giờ tắt sẽ tương ứng dưới các phần Screen và Sleep.

Trong trường hợp đang có ý định lắp đặt hệ thống mới, người dùng nên chọn cấu hình hiện đại vì các công ty sản xuất phần cứng ngày càng cải tiến về công nghệ tiết kiệm năng lượng cho sản phẩm của mình. Người dùng nên chọn RAM thế hệ mới nhất, ổ SSD và đặc biệt công nghệ sản xuất CPU tiên tiến nhất. Cũng không quên lựa chọn bộ nguồn phù hợp công suất, và những bộ nguồn đạt chứng nhận công suất thực cao, tối thiểu là White để đảm bảo hiệu suất luôn ở mức tốt (trên 80%), tránh những trường hợp tụt áp bất ngờ làm hư hỏng các linh kiện PC và tiêu hao tiền bạc. Những bộ nguồn này có giá cao hơn bộ nguồn thông thường nhưng bù lại có độ an toàn cao hơn.

Tiết kiệm điện khi dùng máy tính làm việc tại nhà - 5

Người dùng cũng cần mạnh dạn bỏ những màn hình CRT cũ mà thay vào đó sử dụng màn hình LCD khi nó tiêu hao công suất điện năng chỉ bằng khoảng 1/3 cho cùng kích thước màn hình. Trong trường hợp dư dả, màn hình OLED sẽ là lựa chọn tối ưu. Ngoài ra, sử dụng máy tính xách tay nếu cần thiết cũng giúp tiết kiệm điện vì máy tính xách tay chỉ sử dụng khoảng 1/4 công suất so với máy tính để bàn nhờ áp dụng các công nghệ di động tiên tiến.

Chuyên mục
Uncategorized

Thịt đông nấu theo cách này vừa ngon thơm, nhừ, trong veo, ăn ngày gió về thì cả nồi cơm bay biến

Trong mâm cỗ tết của người miền Bắc, thịt đông là món không thể thiếu. Bát thịt được xào săn cùng mộc nhĩ, nấm hương rồi ninh nhừ.

Thịt khi nhừ được đong ra bát, để thật nguội và úp ngược lại được đĩa thịt đông trong veo, điểm hoa cà rốt trên mâm cỗ Tết.

Món thịt đông khi gặp cơm nóng, thứ nước trong veo như sương tan đẫm vào cơm, đưa vào miệng đến đâu, tan biến đến đấy đã gây nghiện cho không ít người.

“Mình sinh ra và lớn lên ở một làng quê thuộc tỉnh miền Bắc. Món thịt kho đi vào kí ức và nỗi nhớ của mình là: “Thịt kho đông”. Cứ đến khi thời tiết chuyển mùa, se lạnh thì mẹ lại nấu 1 nồi thịt đông kho nhừ thật to để ăn trong vài ngày.”, chị Thúy Hằng đã kể về kí ức món thịt đông trên diễn đàn ẩm thực.

Thịt đông có thể nấu từ thịt lợn hoặc thịt gà, thịt ngan. Nhưng phổ biến nhất là nấu từ thịt ba chỉ lợn (thịt ba rọi), chân giò lợn.

Miếng thịt hầm chín nhừ mềm thơm, béo ngậy được nấu cùng nấm hương, mộc nhĩ giòn giòn, thêm chút tiêu cay làm cho mùa đông miền Bắc như ấm áp hơn.

Mời mọi người cùng thưởng thức món: “Thịt kho đông” của chị Vũ Thúy Hằng

Nguyên liệu:

Chân giò lợn: 1kg; Nấm hương: 50g; Mộc nhĩ: 50g; Hành tây: 1 củ; Gừng: 1 củ; Rượu trắng: 50ml; Hành tím: 2 củ; Tỏi: nửa củ; Gia vị: dầu ăn, nước mắm, bột nêm, mì chính và đường; Cà rốt để trang trí

Cách làm:

photo-1638253133776

Thịt chân giò đã lọc bỏ xương, cho vào nồi nước đun sôi có cho rượu, hành tây và gừng để luộc chần cho hết hôi.

photo-1638253136072

Sau khi luộc chần thì rửa sạch và cắt miếng vừa ăn (thông thường thì thịt kho đông sẽ thái miếng hơi vuông và dầy chứ không thái mỏng dẹt như thịt xào).

photo-1638253137587

Ướp thịt với nước mắm, hạt nêm (trong hình là mình dùng viên súp nêm, nó cũng giống như hạt nêm của Việt Nam). Các bạn cho theo khẩu vị gia đình. Có thể thêm mì chính và đường nếu muốn. Ướp thịt khoảng 20 phút là được.

photo-1638253139018

Thái 1 củ hành tím và 2 tép tỏi (thái lát to). Sau đó cho ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho hành tỏi vào phi thơm (chỉ cần thơm chứ không để vàng). Gắp hành tỏi ra để khi ninh thịt nước không bị vàng đục.

photo-1638253140390

Cho thịt đã ướp vào dầu vừa phi hành tỏi xào cho săn, thịt ngấm đều gia vị.

photo-1638253141890

Cho nước vào nồi thịt, mực nước ngập kín thịt. Mở vung đun lửa vừa cho sôi, hớt sạch bọt. Đậy kín vung và cho hầm ở lửa nhỏ khoảng 1 tiếng. Nếu nấu nhiều thì hầm lâu hơn chút.

photo-1638253143288

Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái sợi vừa không cần nhỏ quá. Phi thơm hành, tỏi. Gắp bỏ phần hành tỏi vừa phi; cho nấm hương, mộc nhĩ thái sợi vào xào cùng. Nêm thêm chút mắm và hạt nêm. Xào lửa to, đảo đều trong khoảng 2 đến 3 phút là được.

photo-1638253144738

Khi thịt chín mềm thì cho nấm hương, mộc nhĩ đã xào vào nồi. Nêm thêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình. Cho thêm tiêu xay. Đun sôi khoảng 5 phút nữa là tắt bếp.

photo-1638253146061

Thịt kho đông khi nấu xong. Thịt chín nhừ (lưu ý là thịt phải chín mềm thì khi để nguội, thịt đông lại sẽ không bị cứng). Thịt có nước xâm xấp mặt thịt, thịt kho đông sẽ có vị hơi nhạt hơn so với thịt kho thông thường.

photo-1638253147632

Thịt hơi nguội thì múc thịt ra từng bát nhỏ (múc cả thịt lẫn nước). Có thể tỉa hoa cà rốt để trang trí cho bát thịt hấp dẫn hơn.

photo-1638253148995

Thịt múc ra bát để thật nguội, bọc màng bọc thực phẩm kín miệng bát. Nếu nhiệt độ lạnh thì để ngoài, còn không thì có thể để tủ lạnh qua đêm để bát thịt đông chắc lại.

photo-1638253150453

Thịt kho đông vị đậm vừa phải (hơi nhạt hơn so với thịt kho thường). Miếng thịt mềm béo, nhai miếng nấm hương, mộc nhĩ giòn sần sật. Nước thịt kho trong, vị tiêu xay thơm nồng.

Lấy thìa xắn 1 miếng thịt kho đông cả thịt và nước cho vào bát cơm nóng, phần nước thịt chảy tan ra hòa quyện cùng cơm nóng dẻo thơm làm bữa cơm ngày se lạnh thêm thú vị hơn, ấm áp hơn.